寒さも本番になってまいりました！
寒がりの私は、床暖房にへばりついております（笑）

成澤が「漢方薬」にふれていたので、私も「お家で漢方」と題しまして、
少し書いてみようと思います。

生姜（ショウガ）・・・お料理によく使いますよね。
この生姜も、よく漢方薬にはいっている生薬なのです。
生姜の一番の薬効としては発汗させて、かぜの
引き始めによくある「ゾクゾクッ」とした症状を取り除くことです。
また、吐き気止めにもよく使用され、つわりの症状を緩和させたりします。
同様に、生姜の絞り汁も嘔吐にいいですよ。
このほか、薬や魚・貝などによる解毒作用もあります。
そういえば、お魚を煮付けるときや、刺身と一緒に食べたりしますよね。
古くからの日本人の知恵ですね！！
なお皮にも薬効があるので、清潔なものが手に入ればたわしでこすって、
ぜひ皮ごと一緒に頂いてください。

次にご紹介するのは、シナモン。
シナモンの別名は？
生薬名は肉桂（ニッキ）といい、実は冷え性の人にとっても
オススメなんですよ！
シナモンは、お料理やお菓子作りのスパイスとしてよく使われています。
日本では、ニッキとして飴や、京都で有名な和菓子の「八橋」の皮に使われています。

シナモンは、下腹部や、腰・ヒザの冷えなどに用いられるので、
生理の時にお腹が冷えて痛む時などにもいいでしょう。
また、冷えからくる痛みを緩和するので、胃腸が冷えて胃が痛む場合や、
食欲が低下したり、水っぽい便がでるような場合にも使えます。

シナモンは独特な香りがあります。この揮発成分もとっても重要なので、
煎じるときは長時間にないことが大切です。
せっかくの薬効が薄れてしまいますので、ご注意を！

Enjoy Tea Time

「生姜」と「シナモン」を使った、お手軽ホットドリンク。
ホッと温まりますよ～♪

材料　2人分
水　　１カップ
豆乳　　１カップ
シナモンスティック　　１本
ショウガ　　スライス２、３枚
紅茶　　大さじ１
黒砂糖　　大さじ２

鍋に水、半分に折ったシナモン、ショウガスライス、紅茶を入れて火にかけ、沸騰したら豆乳と黒砂糖を加えて弱火で２、３分煮ます。
火を止めたら、漉して出来上がり！
温める作用の高い紅茶や、黒砂糖を加えることで、身体の芯からぽっかぽかです。
豆乳を使うので、ヘルシー＆美容効果アップ！！一度お試しくださいませ～♪
（石井）

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