マルチビタミンなどの特定のサプリメントを摂ることで学童のIQスコアが劇的に上昇
することは１０年以上前にいくつもの研究で指摘されていました。

より幅広い年齢層の成人を対象にした研究でも、ビタミン、ミネラルのサプリメントによって、気分、学習能力、記憶力、集中力の持続時間、手と眼の動きの調和、刺激に反応するまでの時間などが改善されることが確かめられています。

特に栄養欠乏の兆候が見られない人においてもサプリメントを摂ることでこういった改善が見られます。

中高齢者の知的機能の低下にブレーキをかけたり、一度失われたら二度と戻らないと考えられていた種類の知能がビタミンによって回復するという研究結果も、過去数年間で山のように出てきています。

その中の画期的な例として、ビタミンEには、現時点でもっとも強力なアルツハイマー治療薬と同等の効果があることが分りました。

高齢でも血液中のビタミンと抗酸化物質の量が多い人ほど知的な活力が旺盛であることには議論の余地がないほど明らかです。

歳をとるとともに起こると思われていた｢脳機能の低下」をビタミンと抗酸化物質で防げることが明白になっているのです。

では、次回は脳に効く栄養素のお話です。　（成澤）

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