ニュートラジェンBLOG

将来を見据えた砂糖対策を!!

「2020年までに、英国政府の政策目標通り、 食品の糖分を減らせると、子供の肥満や肥満 関連疾患の減少につながり、英国・国民保健 サービスは、10年間で2億…

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ダイエットの間違った思い込み

女性が何人か集まると「ちょっと痩せたんじゃない」「最近、太り出して」なんて、体重に関する話題がよく出ます。   こんにちは、ニュートラジェン…

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収入格差と栄養格差

「そんなに食べていないのに痩せない!!」という人が周りに増えてきたなぁ~と思ったら、私もちょうど更年期世代。   更年期には、女性ホルモンの…

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動脈硬化、心臓病とコレステロール③酸化と戦う!

酸化した油〔不飽和脂肪酸〕は大きく分けて2つの特長があります。 1つは、血管の壁に入り込むこと。 もう1つはその入り込んだ血管の壁で「外敵」と み…

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動脈硬化、心臓病とコレステロール②原因は、酸化した油だ!!

血管が詰まったところを開いてみると、「アテローム性プラーク」という 「できもの」のようなものが動脈内側に出来ており、確かにそこには LDL(悪玉)コレステ…

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動脈硬化、心臓病とコレステロール①

「コレステロール」って、気になる言葉で捨て置けない方も多いのでは? 卵の黄身には1.4グラムも入っているので、これを理由に食べない人も いらっしゃいま…

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